L’Università Cattolica del Sacro Cuore ha organizzato l’evento “Circolarità e Sostenibilità” rivolto a insegnanti e studenti per sviluppare gli obiettivi per uno sviluppo sostenibile e circolare. L’evento, diviso in due fasi, si è scandito a partire dal contributo dei professori in merito all’economia circolare e ai modelli di consumo responsabile. Di seguito, sia studenti che insegnanti si sono riuniti in 4 stanze, divise per tematiche – produzione animale, tecnologie alimentari, dai residui ai nuovi prodotti, educazione alimentare –, in ciascuna delle quali un facilitatore assisteva il gruppo nel dibattito. Per incentivare la comunicazione trasversale, tutti i partecipanti si sono riuniti in delle tavole rotonde.
Noi ci siamo occupati della trascrizione, in chiave Yobi, delle relazioni fornite dagli insegnanti in fase di presentazione. Abbiamo inoltre assistito al brainstorming tematico estrapolando da ciascun gruppo gli elementi salienti emersi dal confronto collettivo.
La nostra sintesi visiva è stato un sostengo indispensabile alla comunicazione trasversale e transgenerazionale avvenuta tra studenti e insegnanti.
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